烹饪刀工技巧图解
作者:牛国平;牛翔
简介: 牛国平等编著的《烹饪刀工技巧图解》是一本原料刀工秘笈大公开,专门讲述烹饪刀工技巧图解形式的科普读物,是作者根据近三十年的事厨体会和总结老前辈师傅们的经验编写而成的。 本书共分七篇。第一篇为刀具与砧板,介绍了刀具与砧板的选购与养护;第二篇是刀工的四大作用和五大要求;第三篇介绍了正确握刀方法和站案姿势;第四篇是刀法分类及运行技巧,介绍了每一种刀法的方法和运行时的技巧;第五篇为原料刀工后的形状及要求,介绍了原料刀工后成形的大小、厚薄要求;第六篇为刀工运用实例技巧,介绍了原料刀工成形时的100多种技巧,包括水产、禽畜、蔬菜和其他等四类常见的原料,每一种均以通俗易懂的文字配上操作简图加以说明,使读者一目了然,可应用自如、刀下生花;第七篇介绍了20种凸显刀工的菜肴,以供读者参考。 ...
心之所向
作者:顾长清
简介: 蓝莜回到了自己出嫁之前,前世不懂顾长清对自己的好,死时才知自己的心;沈礼逸不明怎么来到这个世界成了七皇子,成了就算了还有一媳妇,天哪,我想回家… ...
真千金其实是超级富豪
作者:海船果心
简介: 《女配靠抽卡逆袭》新文已开,求收藏求关注~甄真穿书了,还穿成一本玛丽苏万人迷小说里的炮灰真千金。假千金作为本书女主,享尽万千宠爱,是众人心中的白月光,无论巨星富豪还是知名作家,都是她裙下之臣。真千金却是被嫌弃的劣质品,乡巴佬,妄想取代女主而不得,最后匆匆下线的对照组。只不过,甄真穿书的时间点比剧情开始稍微早了几年,正好是她因为家庭原因,不得不辍学的前夜。甄真:呵,劝人退学,天打雷劈!若干年后,《乱情狂爱:假千金也有春天》的时间线终于正式开始,贾家刚得知自己的亲生女儿被丢在乡下养了多年。贾父贾母第一反应是安慰假千金:放心,你永远才是爸妈最爱的女儿。弟弟:我才不会认一个乡巴佬当姐呢,她不配。未婚夫:我只承认你是我的未婚妻,我的父母也是一个态度,我们都会给你撑腰的。按着地址,贾家人来到了本市最好的别墅区,对着豪宅发呆。假千金哭哭啼啼:都是我的错,叫妹妹只能在这种地方给人当小保姆。然后,一个一身贵气,英姿飒爽的少女从别墅里走出来,后面还有人追着她叫老板。贾家人:???为什么跟他们想象的完全不一样!穿书的第一时间,甄真非常认真的通读了全书:原书女主作为顶级海王,养鱼众多,而且鱼池里全是优质精英男。别人看到的是爱情,是优质男友,是一条条粗大腿,甄真看到的,却是一群等着薅羊毛的肥羊。于是,甄真毫无心理障碍的走上了一边薅羊毛,一边实现财富自由的愉快人生,直到小说时间正式开始……顶级巨星?给我公司赚钱的签约艺人而已;豪门新贵?我小弟而已;因为女主变成恋爱脑了?没问题,让我们先来谈谈损失问题,赔偿给够,一切随意~所有人:……???下一本求预收《女配靠抽卡爆红》作为刚被豪门认回来的千金,桑梓音似乎手握小可怜剧本,爹不疼妈不爱,被无视被排挤,好像人人都能踩她一脚。但是想踩她的人很快发现,这人不但扎脚,还透着一股邪性!家里的堂哥刚嫌弃她是土妞,转头就掉进了泥坑;贵族中学的同学嘲笑她没见识,下一堂考试的时候,自己的脑子却变成了一滩浆糊;就连桑家最厉害的小姑妈,本来想狠狠刁难她一顿,却突然陷入浓浓的悲伤情绪不可自拔,眼泪留了一天一夜。桑梓音:其实我真就是手黑,抽不到好卡而已!刚回桑家,桑梓音就觉醒了一个抽卡系统,可惜不管用什么姿势,都只能抽到最次的白卡,除了鸡飞狗跳,简直一无是处。后来,她的手气终于变好:因为一张偶然偷拍的照片,就被誉为网络第一神颜的不知名美人;凭着一首随意哼唱的歌,就成为当年金曲排行榜第一,压下一众老牌大神的无名歌手;轻轻松松斩获一系列大奖的神秘新锐设计师;还有让三金影帝和顶级豪门继承人都魂牵梦绕,只想做她裙下拜臣的神秘名媛……这些,其实都只是桑梓音抽出来的马甲而已…… 《九零之重启》宋轻予觉得自己这辈子,活得实在是窝囊透了。奔四的年纪还一事无成,就连高中同学聚会都不好意思参加。她有时候想,要是给她重来一次的机会,哪怕高考多考几分呢,是不是一切都会不一样?再睁眼,她发现自己重新回到了初三,刚考完中考,准备填报志愿的时候…… ...
匆匆朝华
作者:友筱岩
简介: 与能爱的人相濡以沫、与不能爱的人相忘于江湖——这是我唯一能留给他的话,只愿我们都能渐渐相忘,下次相见时,能微笑着说:“最近、很好。” ...
谁亲了我的女朋友
作者:雨色柔情
简介: 又名《八卦》故事来源于一个梗。某日大学论坛发起一则讨伐贴子,声称现在的大学生开玩笑实在太过了,竟然随便亲别人的女朋友。睡前短篇只为博看官一笑,狗血无聊就为了谈个恋爱,渣文笔渣逻辑,望海涵。 ...
恒石
作者:正经de吃货
简介: 几个少年重振门派的故事 ...
地震时我发现了老婆的秘密
作者:地震时我发现了老婆的秘密
简介: 因为一点琐事我跟老婆吵了一架,她负气去了娘家,一呆就是三天。电话也不接,信息也不回,我去找她的时候还吃了闭门羹。... ...
逐爱游戏:坏蛋总裁你走开
作者:指纤纤
简介: 一枚戒指,她成了他的情人。一枚戒指,她成了他的情人。一枚戒指,她成了他的情人。 ...
终极一班之想见你
作者:yolk
简介: 看完想见你之后剧荒了,然后去翻旧剧,又重温了一边终极系列。本文终极一班2续16集汪大东离开之后的剧情,会参考原剧的剧情,本文灵感是由看完想见你产生了,感觉黄雨萱跟李子维陷入的那个循环很令人悲伤,特别喜欢bgm-想见你。不喜勿入,可能会坑。 ...
写出个末世
作者:追鸟的风
简介: 传东,这是一个牛逼到一手开启出一个末世的精神病人! ...
她来自神狱
作者:云朵云巅
简介: 大女主,无cp 神狱关押的都是为天道所不容的犯人 他们或极其威胁,威胁一方世界的安定 由此神狱选拔出了守护者。 在这里,或向前迈出一步,通往的便是成神之道。也可能是无尽危险,万丈深 渊 ...
帝少宠妻要亲亲
作者:芹芹
简介: 被莫名的订了婚,新郎却跑了,还没有明白怎么回事的贝晓墨被父亲赶出家门。在酒吧买醉,想要解愁,却遇上了两个男人,一个是温柔体贴的法国少年,另一个是霸道冷酷的总裁,为了躲避他们,她毅然的来到了云南贫困地区支教,却被紧追不舍。“你是我的女人,永远别想逃离我的手掌心!”甄京叶霸道的把她搂... ...
来到综漫搞事情
作者:吃汉堡的猫
简介: 一场意外事故,王小萌获得了一个系统,只有完成系统给出的任务才能复活?什么!还附带变身!搞没搞错啊! 王小萌:那现在我们要去哪儿? 系统:刀剑神域,登陆! (PC:不只是一个动漫世界。) ...
穿越末日
作者:绝望月如梭
简介: 简介不知道写啥好。。。。 ...
重生之妖气乍现
作者:伸伸小尾巴
简介: 本想表演一出英雄救美的张生,被混混一棍子打飞出去,重生来到异世界 一睁眼 “嗯?你是”望着眼前眨巴眨巴大眼睛的小美女,张生紧张的双手不知往哪放,小美女一脸疑惑,越靠越近,出于本能,张生双手抵在胸前 “... ...
满室芬芳
作者:大棒槌
简介: 一个瞎子的自白,乡村里的那点事儿,让人痛并快乐着…… ...
降灵之初
作者:柠檬加洋葱
简介: 你见识过那些传世武将在另一个世界大放异彩吗? 你见识过这个世界出现的空间薄膜黑洞吗? 你见识过圣人之战由古至今吗? 这是属于人类的世界,而那些远古之战也将在这里重新上演 ...
温总,夫人又逃了
作者:温总,夫人又逃了
简介: ★全文完结★ 温隽凉,温氏财团的掌舵者,外表温润如玉,实则腹黑冷血。许夏木,一个被家族抛弃的孤女,她是上流社会里的花蝴蝶,在众多男人中游走四方,却从不留心。他碰上她是一场宿命,在劫难逃。他娶了她,宠她,溺她,他对她步步为营,机关算尽,誓要将她锁在自己身边,更不惜拿他们的孩子作为诱饵,困住她。当她与他的初恋同时被绑架,他毅然选择了他的初恋,而她却和匪徒跌落悬崖,“尸骨无存”。当他听闻她的死讯,他... ...